Limpieza hostelera

Limpieza hostelera

La limpieza en el sector hotelero es un factor crítico y es uno de los factores que pueden poner en peligro las reservas en nuestro establecimiento. Después de la comida, la higiene es considerada por los clientes como el segundo factor a tener en cuenta a la hora de...
La limpieza de la nevera

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Los frigoríficos industriales están diseñado para almacenar productos a temperaturas entre los 2ºC y los 8ºC. Al ser el lugar donde se almacenará la comida, su limpieza y desinfección debe ser un factor clave a tener presente; por ello, os facilitamos una serie de...
La importancia del lavado de manos

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La limpieza de las manos es un factor muy importante, especialmente en el ámbito sanitario o el alimentario, ya que con ello prevenimos realmente la transmisión de enfermedades tales como la diarrea o la hepatitis A. Realizar un lavado de manos de manera rutinaria...

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