Seguridad

Productos de limpieza contra el coronavirus

El coronavirus puede vivir en algunas superficies hasta nueve días y sobrevive en el aire durante algunas horas, por lo que para poder combatir a este virus, debemos mantener nuestro hogar limpio y seguro, por ello te vamos a indicar qué productos deberíamos utilizar para eliminar cualquier posible peligro en casa.

Coronavirus y alimentación

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha confirmado que no tienen evidencias de que el COVID-19 se transmita a través de los alimentos. Aún así, y para mayor seguridad de la población, la OMS ha lanzado una serie de recomendaciones a la hora de tratar con alimentos.

Cómo actuar frente al COVID-19 en la hostelería

Hostelería de España, organización que representa al sector hostelero español, ha publicado una serie de Medidas de prevención para evitar el contagio del coronavirus (COVID-19) en hostelería, son una serie de recomendaciones que bien deberían contemplarse siempre, al menos la mayoría, para prevenir el aumento de contagios.

Ventajas de la limpieza codificada por colores

Código de colores en la cocina

La existencia de útiles de limpieza disponibles en diferentes colores va más allá de lo puramente estético. Esta característica supone una disminución del riesgo y, por consiguiente, una mayor eficacia durante la limpieza. La limpieza codificada por colores hace la higiene más eficaz, segura y evita los riesgos de que se produzca contaminación cruzada.

Ocho zonas críticas en la limpieza de la cocina

La limpieza e higiene de cocinas es una tarea que debe realizarse adecuadamente para mantener la seguridad alimentaria en las instalaciones. El correcto mantenimiento de los elementos de una cocina central es fundamental para que todas las actividades se desarrollen de una manera adecuada e inocua, evitando así el riesgo de contaminación o falta de higiene.

Limpieza y desinfección en clínicas

La limpieza y desinfección en las clínicas juega un papel muy importante para garantizar la seguridad y bienestar tanto de los pacientes como de los profesionales. Los imperativos de limpieza y desinfección en las clínicas no son muy diferentes a los que podamos encontrar en cualquier hospital.

Evita la legionela

La Legionela es una bacteria muy peligrosa que accede a nuestro organismo por medio de la respiración y que puede producir legionelosis, un grupo de enfermedades que pueden producir graves patologías respiratorias. La legionelosis puede afectar a todo el mundo, pero se cebe principalmente en los grupos de riesgo.

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